77學年度成立實用技能班美髮科(三年段)。

84學年度成立正規班美容科。

85學年度成立實用技能班美髮科(一年段)。

91學年度成立建教班美容科。

99學年度成立建教班美容科產學攜手專班(正修科大-生技彩妝與造型創意專班)。

100學年度成立正規班美容科。

100學年度成立建教班美容科產學攜手專班(正修科大-生技妝品與彩妝應用專班)。

101學年度起至今成立建教班美容科產學攜手專班(台南應用科大-時尚設計專班)。

101學年度成立正規班美容科產學攜手專班(屏科大-時尚設計專班)。

102學年度成立正規班美容科產學攜手專班(屏科大-時尚設計專班)。

102學年度成立實用技能班美髮技術科產學攜手專班(正修科大-化妝品與造型應用專班)。

102學年度成立特色招生-新娘秘書班。

103學年度成立正規班美容科產學攜手專班(屏科大-時尚設計專班)。

104學年度~110學年度辦理就業導向專班。

110學年度成立特色招生-新秘暨影劇造型班。

112學年度實用技能班美髮技術科修改美顏技術科。

　　本校自民國七十七年於夜校成立實用技能班美髮科，在穩定成長下，於民國八十四年成立日校美容科正規班。為配合社會的發展及學子需要，於民國八十五年成立一年段的美髮科實用技能班，學生可以依自己生涯規劃需求，做更好的學習規劃。民國九十一年配合國家經濟發展產業外移，服務業快速成長，成立美容科建教班至今。

　　美容美髮科為培育美容美髮基層人員，適應現代職業道德及發揮創業精神，更具備研究創新，向上進取之精神，所以在訂定科教育目標時，在學術科技能培育方面:一年級以瞭解及熟練美顏與美髮之基礎技能及具正確審美觀主，二年級練各項技能後，能參加美容、美髮及男子理髮丙級技能檢定，取得至少二~三項丙級證照。三年級以整體造型設計，就業、升學、參加乙級技能檢定等為學生學習方向。

　　目前美容美髮科專業教師有洪瑜娟主任、呂佳純、李惠玉、王洙紷、車婞榛、楊志堅、吳芸慈、陳纓騏、簡雅芳、陳虹汝等教師擔任學術科專業知識及技能傳授，屢屢在技能檢定及技藝競賽等獲得佳績。

美容美髮科創科至今，歷屆科主任～第一任科主任陳雅君主任的開荊闢履(78年~80年)、第二任科主任由夜校李家安組長 兼任(80年~81年)、第三任由陳錦熾主任 擔任(81年~82年) 、第四任由賀詩豪組長 兼任(82年~83年)、 第五任由李彩鳳主任 擔任(83年~88年)、第六任由呂佳純主任 擔任(88年~89年)、第七任由陳錦熾主任 擔任(89年~95年)、第八任由呂佳純主任 擔任(95年~98年)、第九任由洪瑜娟主任 擔任(98年~現)。